Ristorante al Cacciatore di Elia Antico

A Pontelongo, in provincia di Padova, @eliapizza.trattorialcacciatore è una vera e propria istituzione, portata avanti da ben quasi 100 anni di tradizione familiare. 15 anni fa, Elia ha trasformato il locale, aggiungendo la pizzeria e portando avanti una vera e propria passione per l’arte dell’impasto. 🍞

 

Con Infinity di Afinox, Elia ha trovato il suo alleato perfetto per organizzare il lavoro e migliorare la qualità. Facile da usare, consente di gestire fino a 5 impasti contemporaneamente, mantenendo sempre la qualità impeccabile e permettendo anche preparazioni notturne.

Ora Elia può concentrarsi sulla cosa che ama di più dopo la cucina… le sue passioni, come il tennis ad esempio!

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Afinox al servizio della freschezza: Infinity Roll-in nel nuovo T&T Supermarket in Canada

Siamo orgogliosi di annunciare una nuova installazione firmata Afinox! 🎉

manca la parte dove diciamo chi ha fatto l’installazione. Quindi bisogna dire che l’installazione è stata fatta dal nostro cliente GBS canada inserendo anche il link che porta al loro sito web

Nel nuovissimo T&T Supermarket di Scarborough, Canada, sono stati montati tre abbattitori Infinity Roll-in:
✅ 2 modelli da 100 teglie
✅ 1 modello da 80 teglie
Tutti in versione Start, dedicata esclusivamente all’abbattimento rapido e alla surgelazione rapida.

T&T Supermarket è una delle principali catene di supermercati cinesi in Canada, rinomata per la qualità e la freschezza dei suoi prodotti. Con le soluzioni Afinox, garantiamo un’elevata efficienza nei processi di conservazione, assicurando ai clienti prodotti sempre freschi e sicuri.

🔗 Scopri di più su questa linea di supermercati: T&T Supermarket

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Tirovino Osteria Limena

Nel cuore di Limena (PD), Il Tirovino Osteria unisce storia, passione e artigianalità, offrendo ai suoi ospiti piatti di alta qualità, dalla carne alla griglia al pane fatto in casa, accompagnati da una selezione esclusiva di oltre 200 etichette di vino.

Per garantire la massima qualità e ottimizzare i processi in cucina, Sergio e Paolo hanno scelto gli abbattitori Afinox, passando dal modello a Infinity 5 teglie di vecchia generazione ad un modello di nuova generazione e più capiente; l’abbattitore Infinity a 10 teglie. Questa scelta ha rivoluzionato il loro lavoro, portando numerosi vantaggi:

✅ Cotture a bassa temperatura per piatti sempre perfetti
✅ Preparazioni notturne ottimizzate per un servizio senza intoppi
✅ Qualità impeccabile in ogni piatto servito

📽️ Guarda il video e scopri come Afinox supporta l’eccellenza culinaria del Tirovino Osteria!

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