• ristorazione
macelleria line

Per la tua cucina

Dati e abitudini alimentari indicano che è in atto un sostanziale cambiamento nei consumi. È fondamentale per macellerie e attività di produzione alimentare sapersi riadattare, per soddisfare i nascenti bisogni di una comunità in continua evoluzione.

Per poter rendere la tua attività di macelleria sempre più efficiente e capire come ottimizzarne i flussi di lavoro, richiedi il nostro supporto e scopri le nostre attrezzature utili per:

  • Introdurre la tecnica del cook&chill, per diversificare l’offerta del tuo banco di macelleria/gastronomia;
  • Ampliare il tuo raggio d’azione, proponendo i tuoi prodotti di gastronomia e la tua conoscenza a pubblici sempre più eterogenei e preparati.

Abbattimento e Surgelazione

Abbattimento e Surgelazione

Armadi refrigerati

armadi refrigerati, refrigerated cabinets, armarios refigerados, Kühlschränke, Armoires réfrigérées

Armadi refrigerati

Tavoli refrigerati

Tavoli refrigerati

Tavoli refrigerati, refrigerated tables, mesas refrigeradas

Tavoli refrigerati

Tavoli refrigerati, refrigerated tables, mesas refrigeradas
Open chat