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Per la tua cucina

Dati e abitudini alimentari indicano che è in atto un sostanziale cambiamento nei consumi. È fondamentale per macellerie e attività di produzione alimentare sapersi riadattare, per soddisfare i nascenti bisogni di una comunità in continua evoluzione.

Per poter rendere la tua attività di macelleria sempre più efficiente e capire come ottimizzarne i flussi di lavoro, richiedi il nostro supporto e scopri le nostre attrezzature utili per:

  • Introdurre la tecnica del cook&chill, per diversificare l’offerta del tuo banco di macelleria/gastronomia;
  • Ampliare il tuo raggio d’azione, proponendo i tuoi prodotti di gastronomia e la tua conoscenza a pubblici sempre più eterogenei e preparati.

Abbattimento e Surgelazione

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Armadi refrigerati

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Armadi refrigerati

Tavoli refrigerati

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Tavoli refrigerati, refrigerated tables, mesas refrigeradas

Tavoli refrigerati

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