Blast chilling: 400/500/600/700 kg Freezing: 350/450/550/650 kg Shelves: 60/80/100/120 GN1/1
60/80/100/120 EN 60×40
Technical details
Material: AISI 304 stainless steel
Control panel: TOUCH screen 9”, front, top of the door
Probe to the heart: Multipoint (4 reading points T°C)
Supply: 400V/3+N+T/50Hz
Refrigerant gas: R 452 A
External dimensions: 1390x2465x2490 mm (+ Unit 20HP-mod.60); 1390x3065x2490 mm (+Unit 25HP-mod.80); 1390x3465x2490 mm (+Unit 30HP-mod.100); 1390x4065x2490 mm (+Unit 40HP-mod.120)
Cycles
Felling
Freezing
SRC defrosting
storage
Multilevel cycle
Customizable automatic cycles
Optional
Evocloud kit supervisor and remote cable controller
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