Les cellules de refroidissement rapide et les surgélateurs

Infinity 60-80-100-120 start

Refroidissement: 400/500/600/700 kg
Surgélation: 350/450/550/650 kg
Étagères:
60/80/100/120 GN1/1
60/80/100/120 EN 60×40

Détails techniques

Matériau: acier inoxydable AISI 304 – Panneaux de 80 mm d’épaisseur. Deux portes / deux rampes en acier inoxydable. Lumière LED

Panneau de contrôle: TOUCH écran 9 ”, avant, haut de la porte

Sonder au coeur: Multipoint (4 points de lecture T ° C)

Alimentation: 400V/3+N+T/50Hz

Gaz réfrigérant: R 452 A

Dimensions externes de la cellule: 1390x2465x2490 mm (+ unité 20HP-mod.60); 1390x3065x2490 mm (+ unité 25HP-mod.80); 1390x3465x2490 mm (+ unité 30HP-mod.100); 1390x4065x2490 mm (+ unité 40HP-mod.120)

Cycles

  • Refroidissement
  • Surgélation
  • Décongélation SRC
  • Préservation
  • Cycle à plusieurs niveaux
  • Cycles automatiques personnalisables

Optional

  • Kit de câbles pour superviseur et télécommande Evocloud
  • Application TRACER
  • Superviseur Wi-fi
  • Sonde chauffée
  • Stérilisateur
  • Chariot à plateaux

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