Pour votre atelier de production

La température de la pâte, l’humidité du produit et le temps de fermentation sont les caractéristiques pour obtenir la pâte parfaitement fermentée.

Grâce à nos armoires de pousse contrôlée vous pouvez rendre le travail dans l’atelier de production plus facile et automatique tout en offrant à vos clients les produits de haute qualité.

ARMOIRES DE POUSSE CONTRÔLÉE

TABLES RÉFRIGÉRÉES

Pour l’exposition

Les cuves et les vitrines drop-in et les buffets réfrigérés : nous vous offrons la meilleure gamme d’équipements qui servent à maintenir la fragrance naturelle de vos produits à base de fermentation.

Pour offrir du pain et des focaccias à la hauteur des attentes.

CUVES ET VITRINES IN

BUFFETS RÉFRIGÉRÉS