Tante nuove opportunità a Imeat 2026!
Si è appena conclusa iMEAT 2026, e con essa abbiamo potuto toccare con mano quanto il mercato della carne sia non solo in fermento, ma pieno di opportunità da cogliere!
Tre giornate intense di relazioni e dimostrazioni live in cui la squadra Afinox ha avuto il piacere di conoscere – e far conoscere – i protagonisti del settore carni e affini. Abbiamo ascoltato le esigenze e difficoltà che ogni giorno questo mercato deve affrontare, presentando le soluzioni più adatte per trasformare le sfide contemporanee in opportunità di crescita.
Al nostro stand abbiamo voluto ribadire quanto una preparazione preventiva e ben organizzata – resa possibile da strumenti all’avanguardia configurati sulle reali necessità degli operatori – possa fare la differenza. Per offrire un servizio che va oltre la semplice fornitura di un prodotto – o, nel nostro caso, macchinario -, ma che racconta di realtà appassionate, professionali e al passo coi tempi.
Di cosa abbiamo parlato?
Di come la linea Infinity-X, con i suoi diversi modelli, riesca a semplificare il lavoro dei professionisti tramite cicli automatici e combinati, condensando l’operatività di una cucina in un unico strumento di alta gamma. Dall’abbattimento alla cottura a bassa temperatura, Infinity-X rappresenta un supporto indispensabile, soprattutto per le realtà che affrontano quotidianamente la carenza di personale. La tecnologia che lavora per te.
Abbiamo anche fatto conoscere più da vicino Mekano Dry, l’armadio refrigerato in grado di valorizzare le carni rendendole più morbide, succose e dal sapore intenso. Una soluzione che sa anche “frollare” un investimento lungimirante, garantendo un servizio dal valore aggiunto e variegato, nel pieno rispetto della sicurezza alimentare.
Vogliamo ringraziare nuovamente tutti i professionisti del settore carnei e affini – insieme agli appassionati passati a trovarci -, che ci hanno dimostrato come il marchio Afinox riesca, da oltre 40 anni, ad essere un partner solido nel dare risposte efficaci al futuro della ristorazione.
Buon proseguimento dal team Afinox!
