• speed

Abbattitori e surgelatori rapidi di temperatura

Speed

Velocità di abbattimento a portata di touch

Speed 15

Abbattimento: 40 kg
Surgelazione: 28 kg
Ripiani: 15 GN1/1-19 EN 60×40

Dettagli Tecnici

Materiale: Acciaio inox AISI 304

Pannello di controllo: Sistema touch control, con display LED dinamico (possibilità di scelta tra 5 lingue) sulla porta

Distanze teglie: 70mm mod. GASTRONOMIA / 50mm mod.PASTICCERIA

Sonda al cuore

Alimentazione: 400V/50Hz

Gas refrigerante: R452 A

Vaschette gelato: 21

Ruote

Dimensioni esterne: 790x839x1990 mm

Cicli

  • Abbattimento
  • Surgelazione
  • Scongelamento SRC

Optional

  • Luce LED
  • Filtro removibile
  • Ozonizzatore
  • Piedi inox

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Speed 15
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