Les cellules de refroidissement rapide et les surgélateurs

Speed

Le refroidissement rapide à portée d’une touche!

Speed 15

Refroidissement: 40 kg
Surgélation: 28 kg
Étagères: 15 GN1/1-19 EN 60×40

Détails techniques

Matériau: acier inoxydable AISI 304

Panneau de contrôle: Système de contrôle tactile, avec affichage LED dynamique (possibilité de choisir entre 5 langues) sous la porte

Distances de plateau: 70mm mod. GASTRONOMIE / 50mm mod.PASTICCERIA

Sonder au coeur:

Alimentation: 400V/50Hz

Gaz réfrigérant: R452A

Cuves à crème glacée: 21

Pieds en acier inoxydable

Dimensions externes: 790x839x1990 mm

Cycles

  • Refroidissement rapide
  • La congélation
  • Dégivrage SRC

En option

  • Lumière LED
  • Filtre amovible
  • Ozonateur
  • Roues

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Speed 15
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