Schnellkühler und Schockfroster

Small-e

Schnelligkeit und Einfachheit beim Gefrieren und Schockfrosten

Mit modernem Design ist Small-e die moderne Serie von Schnellgefriergeräten aus Edelstahl AISI 304 mit physischer Tastenbedienung. Schnellgefrieren und Tiefkühlen in Rekordzeit dank kapazitivem System für eine einfache Programmierung der Gefrier- und Tiefkühlzyklen. Ideal, um die Qualität Ihrer Produkte zu erhalten und die Prozesse in der Küche zu optimieren.

TECHNISCHE EINZELHEITEN

Der aus Stahl AISI 304 gefertigte Small-e verbindet moderne Ästhetik mit der Funktionalität eines Bediensystems mit physischen Tasten.

Erhältlich in den Varianten mit Aufsatz, ohne Aufsatz und mit Spritzschutz (H100mm)
Tür und integrierter ergonomischer Griff ohne Verwendung von PVC
Erhältlich auf Füßen oder Rollen, zum Einsetzen von GN1/1 oder EN400x600 Tabletts

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Small-e 5

Schockfrostung: 10 kg
Schnellkühlung: 5 kg
Regale: 5 GN1/1-5 EN 60×40

Technische Details

Material: AISI 304 Edelstahl

Bedienfeld: Touch-Control-System mit dynamischer LED-Anzeige (Auswahl zwischen 5 Sprachen) unter der Tür

Fachabstände: 40 mm

Sonde zum Herzen

Stromversorgung: 230V/50Hz

Kühlendes Gas: R290

Eiswannen: 6

Füße aus Edelstahl

Außenmaße:

Mod. S V700 680x700x h850mm (mit Edelstahloberteil 680x700x h50mm)
Mod. S A700 680x700x h850+100mm (mit Edelstahloberteil 680x700x h50mm +Aufkantung h100mm)
Mod. S A800 680x800x h850+100mm (mit Edelstahloberteil 680x800x h50mm +Aufkantung h100mm)
Mod. S V800 680x800x h850mm (mit Edelstahloberteil 690x800x h 50mm)
Mod. S SP 680x690x h800mm (ohne Oberseite)